De Dorpskeuken

Details

Gepubliceerd: 20 september 2023

In oktober 2018 zijn we gestart met De Dorpskeuken en om dat vijfjarig jubileum te vieren, willen we graag hetzelfde menu serveren als toen.

Lustrum menu, vrijdag 6 oktober 2023

Tomaten-paprikasoep

Kippendijen uit de oven met champignonroomsaus, Frietjes

Een frisse salade én appelcompote

IJs met karamel en slagroom voor de liefhebbers

Voor wie, tijdstip, waar, vervoer nodig?

Voor jong en oud, woonachtig in Ossenisse-Zeedorp en omstreken.

Ontvangst is vanaf 17.30 uur en we starten met de maaltijd rond 18.00 uur in (let op, nieuwe locatie!) Hof ter Nesse, Kipstraat 12, 4589 KR  Ossenisse.

Prijs is €12,50 p.p. kinderen tot 12 jaar betalen €8.-

Vervoer nodig? Bel dan Nicol de Waal op nr.  0611260447.

Lekker mee eten? aanmelden.

Aanmelden kan vanaf vrijdag 22 september tot maandag 2 oktober bij Liesbeth de Bruijn via mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of 0620044447.

We rekenen weer op uw inzet bij serveren en afwas, De Dorpskeuken is immers van ons samen.
Dieet of vegetarisch? Meld het ons bij aanmelding.
De Dorpskeuken Ossenisse-Zeedorp kent geen winstbejag en wordt gerund door vrijwilligers.

Details

Gepubliceerd: 03 september 2023

* 5-jarig jubileum *

* we gaan van donderdag naar vrijdag *

* verhuizing Dorpskeuken naar Hof ter Nesse *

In oktober 2023 start het zesde seizoen van De Dorpskeuken Ossenisse-Zeedorp.

De voorgaande vijf jaren vonden we een gastvrij onthaal in de keuken en eetzaal van ’t Schallemaaj. Omdat Lenno en See hebben aangegeven het rustiger aan te willen doen en hun keuken niet langer beschikbaar is voor De Dorpskeuken, verhuizen we met ons hele team naar dorpshuis Hof ter Nesse.

Daar zowel de keuken met inventaris als de zaal met bar nieuw voor ons allen is om in te werken, gaan we op 15 september as. een keertje proef koken voor een kleine groep mensen. De gasten daarvoor hebben hun uitnodiging reeds ontvangen.  

Het menu dat we die avond serveren is het zogenaamde lustrum menu, het menu van de allereerste Dorpskeuken in oktober 2018. Dit menu zal, bij positieve bevindingen, ook geserveerd worden aan onze dorpsgasten in oktober 2023. Het is nog even afwachten dus hoe onze testmaaltijd uit zal pakken.

Ina, Sven en Liesbeth gaan hun weg zoeken in de keuken, Anita gaat aan de slag met de vaatwasser, Martine en Jos zoeken hun weg achter de bar en gastvrouw Ellie dekt de tafels en verwelkomt de gasten.

Mooi dat op deze manier De Dorpskeuken in stand kan blijven. Het is immers voor vele dorpsgenoten een gezellig en plezierig maandelijks uitje.

Hopelijk verschijnt eind september de flyer om u uit te nodigen voor de eerste dorpsmaaltijd op onze nieuwe stek. Vanaf heden wordt er gekookt en gegeten op de 1^e vrijdag van de maand in plaats van de 1^e donderdag. Dit i.v.m. de bezetting van Hof ter Nesse.

Wilt u de komende maanden ook eens mét ons koken voor de dorpsbewoners Ossenisse-Zeedorp, laat het ons gerust weten.

Graag danken we See en Lenno voor hun gezellige ontvangst de afgelopen vijf jaren.

Groet van het gehele team Dorpskeuken Ossenisse-Zeedorp

Details

Gepubliceerd: 26 mei 2023

Al vijf seizoenen lang is er maandelijks (van oktober tot en met april) een gezellige dorpsmaaltijd in ’t Schallemaaj. Bewoners uit Ossenisse en Zeedorp die graag koken zorgen hiervoor, samen met vele anderen die doen wat nodig is om een lekkere maaltijd voor dorpsgenoten te serveren.

Vanaf oktober ’23 krijgt De Dorpskeuken een vervolg in Hof ter Nesse. De Dorpskeuken verhuist dan naar de vrijdagavond.

See en Lenno willen graag wat minderen met werken en passen de agenda van ‘t Schallemaaj aan hun eigen wensen en behoeften aan. De aanwezigheid van De Dorpskeuken past niet in die plannen.

Maar aangezien De Dorpskeuken populair is bij de bevolking van ons dorp en de vrijwilligers graag verder willen, hebben we gemeend te onderzoeken of het mogelijk is te koken én samen te eten in Hof ter Nesse. En dat kan, vertelde het bestuur. We zijn van harte welkom. Mooi dus. Het zal even wennen zijn en natuurlijk gaan we vóór oktober al eens proefdraaien, maar we gaan ervoor.

Ook voor u als gast bij De Dorpskeuken zal het even wennen zijn. Er is een groot verschil qua sfeer, inrichting en beleving tussen ’t Schallemaaj en Hof ter Nesse. Wat echter hetzelfde blijft is het lekkere eten en de inzet van alle mensen die meewerken aan De Dorpskeuken. De sfeer, inrichting en beleving volgen dan vanzelf. Hopelijk u ook.

Dank aan See en Lenno voor hun inzet en gastvrije ontvangst in ’t Schallemaaj tijdens de maandelijkse maaltijden gedurende de afgelopen vijf jaar.

Groet aan u allen van de vrijwilligers van De Dorpskeuken

Details

Gepubliceerd: 12 april 2023

Details

Gepubliceerd: 22 maart 2023

Laatste maaltijd van seizoen 22-23, dus; we pakken uit!

Sven en Lenno gaan vuurtje stoken en zorgen voor een heerlijke maaltijd van de buitengrill. Met vlees, vis, groenten, aardappelen in de schil enz. Natuurlijk hierbij warme en koude sauzen, salades, kruidenboter etc. (U hoeft zelf niet naar buiten). We sluiten af met koffie/thee met een lekkere surprise en praten nog wat na.

Voor wie, tijdstip, waar, vervoer nodig?

Voor jong en oud, uit Ossenisse/Zeedorp e.o. Ontvangst vanaf 17.30 u, we starten met de maaltijd om 18.00 uur in ’t Schallemaaj Kipstraat 6 Ossenisse.

Prijs is € 12,50 p.p. voor kinderen tot 12 jaar € 8.-. Vervoer nodig? Bel Nicol de Waal op 0611260447

Lekker mee eten, aanmelden

Aanmelden kan vanaf vrijdag 24 maart tot maandag 3 april bij Liesbeth de Bruijn via mail Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of 0620044447.

Natuurlijk rekenen we weer op uw inzet bij serveren en afwassen, de Dorpskeuken is immers van ons allemaal.

Dieet of vegetarisch? Meld het ons bij aanmelding. De Dorpskeuken Ossenisse-Zeedorp kent geen winstbejag en wordt gerund door vrijwilligers. Met dank aan Lenno en See van ‘t Schallemaaj.

Details

Gepubliceerd: 15 februari 2023

Nog wat winter en alvast een beetje voorjaar op ons bord. Dat kun je verwachten op donderdag 2 maart bij De Dorpskeuken van Ossenisse.
Het menu luidt: heerlijke groentesoep (van welke groenten blijft nog even een verrassing),
Friet met stoverij en een lekker slaatje,
Warme gevulde appel met een bolletje ijs.

Van harte welkom. Inschrijven kan van 17 t/m 27 februari via 06-20044447 of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Details

Gepubliceerd: 16 januari 2023

Alle kou en nattigheid doet verlangen naar de warmte van Griekenland. Bij De Dorpskeuken kun je dat een beetje proeven op 2 februari tijdens een 'Grieks feestje. Van harte welkom. Inschrijven kan van 20 t/m 30 januari via 06-20044447 of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Details

Gepubliceerd: 18 november 2022

Details

Gepubliceerd: 22 oktober 2022

Op donderdag 3 november staan er mossels op het menu bij De Dorpskeuken in 't Schallemaaj.
Gezien de kiloprijs van mossels zal het geen verrassing zijn dat we niet kunnen toekomen met de normale menu-prijs.
Gelukkig is er subsidie vanuit de gemeente Hulst, die het belangrijk vindt dat er in de kleine kernen sociale evenementen zijn.
Ook zijn er dorpsgenoten die uien en groenten sponsoren. Waarvoor dank.
Dus: lekker samen eten voor de normale prijs van € 12,50.
Aanmelden kan vanaf vrijdag 21-10 tot 1-11, bijzonderheden vind je op de flyer.

Details

Gepubliceerd: 26 september 2022

Donderdag 6 oktober koken de koks het nieuwe seizoen binnen bij De Dorpskeuken. Gezellig samen eten in Ossenisse, dat is toch uniek in een dorp. Geef je snel op vóór maandag 3 oktober. Kijk op de flyer voor meer informatie. Eet smakelijk.